自從到花東吃了幾次無菜單料理之後,
就莫名其妙地迷上了無菜單料理~~
今天晚上預約了安平這一家無菜單料理"安平居心地"
準備在繁忙的工作之餘,好好地和老公來犒賞一下自己的胃
這一次已經是三訪了
"安平居心地"外表和一般住家沒兩樣,如果沒有特別注意應該不會注意到這家餐廳
這一切都要拜網路之賜,讓隱身在巷弄內的美食依然可以被注意到~~
當然!! 造福最大的就是自己的五臟廟啦,哈哈!
(本來要拍個餐廳的外景,果然又忘記了~~)
餐廳布置得蠻雅致的,也很乾淨
來了第一道菜: 水果沙拉
有別於其他大多數餐廳的沙拉,它給的水果很甜很好吃、量也很多
配上有調過的芝麻醬汁,很搭!
上面會再鋪一些綜合堅果,堅果很新鮮很脆
哈哈,沙拉罕見地被我全部吃完了
一般縱使很努力地吃,一定都還會剩下一些生菜
第二道: 魯鮑魚前菜和烤蝦
鮑魚下面以滷豆干和烤小黃瓜墊底
旁邊這一碗是讓客人剝蝦之後洗手去腥的洗手水
服務人員有提醒,免得被客人誤認是飲料,就出糗了
第三道: 櫻花蝦菜飯
來的時候櫻花蝦鋪在上面還蠻美的
開動了去翻才赫然想到忘了拍照
說起這個菜飯,別看它好像沒什麼
味道真的還真好
有淡淡的油蔥酥味道,但又不會太搶味道
菜也很脆口,整體來說還蠻好吃的就是了
第四道: 哈密瓜雞湯
這一道可真的就忘了拍照了....
湯裡面除了雞肉、兩塊切得長長的哈密瓜之外,還有放一顆紅棗
湯喝起來有點甜甜的
服務人員有告知說雞湯裡面的甜味是哈密瓜本身的甜味
滿好喝的湯,又見底了
第五道: 蒸魚
當初點餐的時候我們就點魚了 (主菜可以點魚和豬肉,牛肉要加價)
這條看起來像石鯽魚
別小看這條魚,好香啊!
不知道店家怎麼做的,反正就很香~~
這蒸魚第一次全家來的時候就擄獲大家的芳心了
那一次我點豬肉(因為我不吃牛肉)
他們其他三個男生都點魚
他們都讚不絕口,我給她偷嚐了一下,果真很好吃
此後我每次都點魚
最後就是甜點和飲料了
飲料我點了冬瓜檸檬,不錯喝
老公點金桔檸檬
甜點是布丁
吃完布丁,整個已經飽到不行了
味蕾感覺充分得到滿足
吃飽了等一下再順便開車到安平晃一晃
就這樣過了一個美好的小週末夜晚~~
感覺下週又有力量再繼續衝刺了...