Jenny's 烘培藝享世界

夏天越來越熱

感覺沒有去高山上避暑一下，人都要中暑了

 

於是

趁著這次暑假全家來個雪霸之旅，享受一下天然的冷氣

 

雪霸對我而言是個遙遠的記憶

自從大學時代爬過雪山​​​​​​-我人生中的第一座百岳

以及和同學開車去觀霧玩過之後

好像就再也沒去過雪霸了

好期待喔~~

 

氣象預報說這幾天午後山區都會有雷陣雨，害我有點擔心天氣不好

還好，當天早上天氣還不錯，是豔陽高照的好天氣

到了新竹和我們家在新竹念書的滴滴會合，吃了簡單的中餐之後

我們一家四口不多說就直奔雪霸休閒農場了

 

從五峰鄉開始上山

沿路還算好開，過了中午山區開始有點烏雲了

清泉部落到了

這裡有張學良過去被幽禁時所住的房子

裡面記錄了當時的西安事件以及還原了張學良為何被幽禁在此的歷史

原本的房子因為颱風已被沖刷掉了

這個故居是後來再依據當時的樣子重建的

遙想當年讀歷史的人物竟然就在此度過漫長十幾年的歲月

感覺好不真實啊!!

就在故居旁邊有一個將軍湯

是當年張學良將軍被幽禁時常來泡湯的地方

現在好像有開放給一般遊客泡腳

但是因為疫情關係，現在並沒有開放，只能參觀

 

清泉部落真的好美

環境清幽再加上陰天的天氣，別有一番遺世獨立的氣氛

遠處還有三座吊橋，本來想去走走，

但是老公怕上山會太晚不好開車

於是我們只好依依不捨地離開，等回程再來好好探訪個仔細

 

途中，果不其然開始下起毛毛雨了

路越來越窄了，還好沒有遇到下山的車(可能要下山的車都在早上都走了吧，我想...)

否則這種天氣再加上會車，真的還有點危險欸

 

終於在快五點的時候，到了今晚要下榻的雪霸休閒農場

 

我們訂了花園木屋兩晚

準備在這裡吹它個兩天的天然冷氣

 

好不容易在雨中找到我們的木屋

稍事休息之後

大夥就要去吃晚餐了，好期待喔!

因為訂花園木屋，農場這邊幫我們晚餐升級為西式套餐

還貼心地幫我們安排了靠窗的位置

讓我們可以一邊享用美味的西餐，一邊欣賞窗外高山的美景

真的是太....太享受啦!

夏天太陽下山得慢，讓我們還可以享受眼前這樣的美景

服務人員很用心

當我們還沒入座，第一道餐點–水蜜桃香檳&水果沙拉已經擺在桌上了

看起來是不是非常賞心悅目?

 

接下來是第二、三道–麵包&濃湯

麵包非常軟，是濕潤的那一種餐包，很好吃

南瓜濃湯則是沒有太多人工佐料，屬於很原味的那種濃湯

接下來就是主菜上場啦

老公點招牌羊排

我點焗烤明蝦

我們兩個講好了一起分，這樣就變成海陸大餐了，哈哈

滴滴跟我一樣點焗烤明蝦

葛葛點牛排(忘了拍)

 

羊排很好吃，不會太生也不會過熟

雖然不是烤的也不是煎的，但是味道還是很好

焗烤明蝦嘛...就有點不如預期中的好吃

份量也感覺比較少

所以老公又多分了一支羊排給滴滴，怕他吃不夠

所以我實際上只吃到一隻羊排和一隻焗烤明蝦

感覺沒有很飽

心中下定決心，明天我要點羊排而且不要再跟老公分了

我要獨享....

最後上的我點的飲料–黑豆茶，以及甜點–紫蘇梅果凍

整體而言，餐點算蠻好吃的

尤其是在這麼偏遠的山上，還能享用這麼豐富的西餐，還搭配著眼前的美景

真的只能說是人生一大樂事~~

 

吃完晚餐，趁著天色還沒完全暗下來

到餐廳樓上，也就是農場的瞭望台去吹吹風

 

下午的陣雨已經停了，

眼前的雲海在夕陽的餘光中翻騰

搭配山上的寧靜，

一切的一切只能說好舒服啊!!

 

之後，我們參加了農場所辦的活動

介紹櫻花鉤吻鮭的保育影片&介紹隔天早上的行程–大鹿林道西線導覽

但是若要跟導覽，就要早上8點集合

啥密! 早上8點....，算了，我們決定隔天還是自行活動比較輕鬆

 

農場晚上還有準備夜晚觀星的活動

算起來還是要怪月亮惹的禍

今晚月色太亮了，

光害反倒讓我們看不清楚旁邊的星星

不過透過人員逗趣的解說，還是讓我們這些門外漢學到怎麼看一些星座

 

活動結束回房間吃著帶來的零食和路邊買的水蜜桃

第一天就這樣結束啦~~

 

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第二天一早我們太晚去吃早餐，餐廳都開始在收了

還好趕上最後20分鐘

整體而言，農場的早餐也是很豐盛

種類很多也很好吃

吃飽了，準備去步道走一走吧!

我們決定先去雲霧步道，因為聽說瞭望台就可以看到雪霸的聖稜線

沿途會看到雪霸國家公園的界碑

也就是說從這裡開始就進入雪霸國家公園了

界碑旁邊就有一棵巨木?神木?

到了觀霧山椒魚生態中心，它的後面就是雲霧步道的起點

沿路是好走的木棧道

很快地就會到達第一瞭望台

哇! 雪霸的聖稜線真的出現在眼前了

但是好可惜，大霸尖山的山頭 (照片左邊的山頭)竟然被雲擋住了

雲霧步道算是一個老少咸宜的步道，

距離不長，大約20分鐘就可以走完全程

因為是環狀的步道，所以走著走著就回到原點了

這裡的水好乾淨

池塘裡就可以看到好多蝌蚪，有些後腳都長出來，快要變成青蛙了

 

眼看還有時間

我們決定再去走神木步道

神木步道聽說來回要2個小時

我們怕回程會遇到下雨，那可不好玩

所以沿途我們一直在趕路

觀霧果然如其名，山中很容易起霧

沿路有時候會有山嵐繚繞，別有一番意境

但是整個步道距離有點遠喔，而且要上上下下的

特別是如果要去看神木，除了1號神木就在路邊之外，

其他的神木要再上坡或下坡才能看得到

走完這一條步道大夥都累壞了 

 

幸好，走出步道後天空才開始下起毛毛雨

我們簡單的吃過午餐之後

就去觀霧山椒魚生態中心看看，室內剛好也可以躲雨

山椒魚!? 這個名字好熟悉啊

原來之前在阿里山也有去過山椒魚生態中心

它們雖屬同一物種，但是外觀還是長得不太一樣哦~~

 

從步道回農場的路上下起了滂沱大雨

聽農場人員說這幾天山上午後都是這種下雨的天氣

還好我們已經離開步道了....

回到農場，雨停了天氣又回復陰陰的

由於剛剛只是簡單吃個午餐

所以大夥想說來享用個農場下午茶

叫了兩份芒果冰淇淋鬆餅，外加兩支農場自製冰棒來解解饞

鬆餅獲得大家的認可，很好吃!! 

其實在高山戶外，光是宜人的氣溫就很舒服了

再搭配美食和美景，真的是一大享受啊~~

吃完下午茶他們都累壞了，躲在房間補眠

只有我這個勁量寶寶還沒睡意

便到園區到處晃一晃

來到這個農場好像都還沒好好認識它耶

整個農場維護得很好，花園種了很多漂亮的花和果樹

現在正逢繡球花的季節

到處開滿了繡球花

大家看是不是很美?

這裡還有種植明日葉

可以用來泡茶或燉雞湯，味道還蠻特別的

這裡還有一個私人步道–野馬瞰山步道

但是今天走太多路了，先暫時休兵了

 

晃到差不多晚餐時間

整個園區也逛得差不多了

今天的晚餐一樣是西式套餐

一樣是安排坐在窗邊

不一樣的是今天的天氣晴朗許多

讓人的心情更好了

套餐的前菜和昨天大同小異

今天我們點了三份羊排

只有弟弟點了不一樣的主菜–德國豬腳 

飯後一樣去瞭望台吹吹風

因為天氣晴朗，一樣的山卻呈現和昨天不同的風景

 

今天晚上一樣再去觀星，結果月亮還是一樣太亮了

但是我今晚安裝了看星座的app

還真的可以派上用場欸

不由得佩服科技的進步啊!

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第三天早上吃完早餐就要準備下山了

今天準備去清泉部落好好地、悠閒地走走

還是不要太趕才會有旅遊悠閒的興致

 

我們上山的時候很幸運都沒有在狹小的車道與其他車子會車

結果，下山的時候可能剛好是大家假日要上山

一路上都在山路會車，感覺有點危險

還好老公開車技術不錯

 

今天的天氣又比昨天更好了

此時的清泉部落和兩天前來的時候景色有著天壤之別

但是各有其美

我真的好喜歡清泉部落，感覺像個世外桃源

這是清泉吊橋，是原始連接河邊兩岸的通道

從清泉吊橋向遠處望去的是新的吊橋–清泉一號吊橋

聽著潺潺流水，這裡的環境真是清幽啊!

走過清泉吊橋之後，順道去看看作家三毛的家

每人付了20元可以進去參觀

也算是微薄贊助主人家維持三毛故居的辛勞

三毛曾是我年少時崇拜的作家

沒想到她也曾在此處落腳

感覺有點不太真實

 

在這裡擺滿了作家三毛的文物

可以想像她當年住在這裡的生活

接著，再去走走新的清泉一號吊橋

這座吊橋比起原吊橋，跨越在天空感覺更長、更宏偉

走完吊橋可以去逛逛原住民的市集

旁邊還可以順便參觀原住民文化館

這裡原住民主要是泰雅族和賽夏族

文化館裡面有介紹這兩個原住民的文物

附近也有一個天主堂，順道去看看

離開清泉部落之後也意味著此行即將進入尾聲了

中午順道去吃了宜蘭人來此開的分店–甕窯雞

甕窯雞沒有很特別，不過現炒的種類有很多可以選擇

太餓了，還有一些菜忘記拍了

整體來說算好吃

也為此行劃下完美的句點