Jenny's 烘培藝享世界

結果還真的蠻Q彈的耶

還蠻好用的耶--機器不怕燙，哈哈

麵糰分成四等分

因為怕吃不完

所以這次只用了其中2.5份

其中兩份分別做了兩種不同口味的鹹口味披薩

而另外一份的一半則是拿來做甜口味的披薩

當作飯後甜點

其餘沒做完的呢，可以將麵糰桿平冰凍起來包好

想吃披薩的時候，退冰就可以直接將料放在上面拿去烤

也是很方便的做法歐~~

口味一：蒜烤松阪豬薄片Q披薩

松阪豬我先抹上costco的蒜粉大約醃一個小時

然後用小烤箱烤約二十五分鐘

有上色之後就可以拿出來切片備用

ps. 烤出來的松阪豬好香喔

忍不住偷吃了幾塊 ，超超超好吃的 

其實當作一道菜也蠻下飯的喔~~

把其中一份麵糰用桿麵棍大致桿成圓形

為了方便等一下拿去烤

可先將桿好的披薩皮移至烘培紙上

依序鋪上烤好的松阪豬肉片、番茄丁、

玉米、四季豆丁、鴻喜菇之後

再鋪上一層披薩用的乳酪絲

就可以進烤箱去烤囉~~

將將~~香噴噴的披薩出爐了

口味二薄片Q披薩

接下來要做另一種口味–海鮮的披薩了

跟剛剛的松阪豬肉剛好搭配成海陸口味

依序鋪上蝦仁、花枝、鴻喜菇、

玉米、四季豆丁之後

最後鋪上披薩乳酪絲就送進烤箱

口味三：紅豆麻糬薄片Q披薩

大家都吃得有點飽了

那就來個小份的甜口味披薩

放上小的甘納豆和烘培用麻糬

再放上一些披薩乳酪絲就大功告成

很簡單吧! 

雖然簡單但是口味也是一級棒喔

可惜披薩乳酪絲用完了

否則再加上更多乳酪絲一定更讚

我已經吃得很撐了

只吃了一塊甜的紅豆麻糬披薩試試口味

還真的很好吃耶~~

哥哥這個大胃王，把其他的紅豆麻糬披薩都掃進他的肚子了

還連說好吃好吃...呵呵

不枉費我做得這麼辛苦啊!

總結這次用燙麵法做的披薩皮呢

基本上已接近我想要的Q彈口感了

搭配不同的配料我想應該可以有蠻多變化的

大家有空也可以試試看喲~~